Ensalada Col Especial

Ingredientes:

• 1 Col de Milan Proagrip.
• 1 Col Morada Proagrip.
• 4 Rabanos.
• 3 Zanahorias.
• 1 Pimiento Verde, Rojo o Amarillo, a elección.
• Aceite de Oliva, al gusto.
• Limón, al gusto.
• Sal, al gusto.

Preparación:

1. Cortar la Col de Milan y la Col Morada en tiras largas y delgadas.
2. Se procede a cortar las zanahorias en tiras largas y delgadas, se puede ocupar un rallador.
3. Se procede a tomar el pimiento y a cortarlo en tiras largas o cuadrados, segun la preferencia.
4. Se realizan rodajas de Rabano de unos 3 mm aprox, de grosor.
5. Se procede a poner todo en un tazón y mezclarlo suavemente.
6. Se agrega un chorrito de aceite de oliva.
7. Se agrega limón al gusto.
8. Sal al gusto.
9. Disfruta la receta!

Nota:

Por la calidad del producto, en caso de que se ocupe solo una parte, al refrigerarla tiene unos dias mas de vida util.